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ご挨拶
ご覧いただき、ありがとうございます。
2014年に東京より平安座島に移住してまいりました。
美しい海、きれいな空気に恵まれたこの地で
海ぶどうと出会い、独学で養殖をするまでになりました。
創業以来、ひたすら品質改良と研究を積み重ねてまいりました。
今もなお、試行錯誤の連続です。
当養殖場の海ぶどうは私の「こだわり」が凝縮された自慢の逸品です。
ちゅら海の栄養素がたっぷり詰まった自然の旨味を是非ご賞味ください。
末永きご愛顧のほど、お願い申し上げます。
店主 三好 (かめかめおじさん)
海ぶどう平安座養殖場のこだわり
自然に近い状態で育ててあげるのが一番と思い、目の前の海から汲み上げたミネラル豊富な海水を直接使用してます。気温によって汲み上げる海水の量を調整したり、
シートを被せたりと手塩にかけて大切に育てています。
また、促進剤や農薬なども一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
とれたての海ぶどうをその場でご試食いただけます。
何もつけずにそのままいただいてみてください。その後にオススメの美味しい食べ方をご紹介させていただきます。
営業時間 9:00~17:00 年中無休 ※臨時休業する可能性は有り
駐車場あり
ホーム: Instagram
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